09 avril 2008
Chocolats en tour de cou
Vous reprendrez bien un petit chocolat ?
Les fêtes de pâques passées, les chocolatiers vendent toujours de jolis chocolats, alors pourquoi se priver ?
Pour réaliser des moules gourmands et pas chers il faut de la Fimo de n'importe qu'elle couleur à appliquer en tranche épaisse d'à peu près 5mm sur un chocolat, décoller délicatement tout autour, reformer un peu si besoin est, et faire cuire au four (sans le chocolat bien sur, je vous laisse le soin d'imaginer ce que j'en ai fait, la pâte lui ayant juste fait perdre son brillant, je n'ai pas eu le coeur de le jeter).
Attention aux modèles fourrés avec une ganache, il vaut mieux ne pas trop appuyer dessus pour réaliser un moule.
Après cuisson et refroidissement du moule, il ne reste plus qu'à étaler un peu de talc à l'aide d'un pinceau à l'intérieur, appliquer le Fimo de la couleur souhaitée pour l'objet fini, décoler régulièrement tout autour, remodeler si nécessaire et éliminer les surplus, percer et enfourner.
Commentaires
pas bête ton truc!!!
je retiens!!
merci
Euh... Tu le manges le chocolat? Moi, vu que la Fimo est toxique, je crois que j'hésiterais... Sinon, je trouve ton idée géniale et les perles que tu fabriques avec ces moules sont très réussies.
Bravo pour ton tuto sur parole de pâte.
Pour les chocolats en fimo, je ne sais pas si ça se fait toujours, mais une certaine marque connu de chocolat, au moment de Pâques ou Noël,vendait avec une ou 2 plaquettes de 200 g un moule carré en plastique transparent avec plusieurs empreintes relatives au thème du moment. A utiliser aussi, pour Noël, les moules qu'on trouve dans les calendriers de l'avent.
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